Uncategorized

Cara Membuat Doon Chetin – Resep Chutney Walnut Tradisional Dari Kashmir

Gagasan tentang Kashmir langsung mengingatkan kita pada alam yang menakjubkan dan pegunungan yang diselimuti salju. Memang benar bahwa keindahan lembah Kashmir tidak bisa disangkal begitu saja; tapi percayalah pada kami, wilayah ini memiliki lebih dari itu. Untuk memahami hal yang sama, kami sarankan, jelajahi masakan mereka. Masakan Kashmir sama kayanya dengan budayanya, menawarkan dua jenis gaya makanan yang sangat beragam – yang satu berasal dari rumah tangga Muslim Kashmir, dan yang lainnya milik orang Hindu Kashmir. Sementara kedua gaya tersebut sangat berorientasi pada daging merah, salah satunya (gaya makanan Hindu Kashmir) tidak memasukkan bawang merah dan bawang putih di dalamnya. Namun, ada beberapa makanan yang tetap umum untuk keduanya; terutama karena ketersediaan bahan di wilayah tersebut.

Salah satu bahan yang umum tersedia adalah kenari. Tersedia secara luas di seluruh wilayah, kenari digunakan untuk menyiapkan berbagai resep termasuk chutney. Betul sekali. Anda akan menemukan chutney bergaya Kashmir yang sangat tradisional di wilayah tersebut, bernama doon chetin. Dibuat dengan kenari, rempah-rempah, cabai hijau, dan banyak lagi, chutney ini pada dasarnya dinikmati dengan roti, paratha, dan camilan goreng.

Mempertimbangkan popularitasnya, kami menemukan resep mudah yang akan membantu Anda menyiapkan chetin doon klasik di rumah, tanpa usaha apa pun. Resep ini dibagikan oleh Chef Anahita Dhondy di Instagram-nya.

“Doon Chetin adalah kombinasi bahan yang aneh, tetapi rasanya luar biasa: kaya dan lembut namun ringan dan lembut, dengan semangat dari cabai hijau, rasa pedas dari kenari, dan sedikit rasa asam dari dadih. Doon Chetin adalah disiapkan secara tradisional dalam lesung dan alu batu oleh orang Kashmir, memberikan tekstur yang sedikit kasar,” tulisnya di samping postingan tersebut.

Lihatlah:

Baca juga: Merindukan Liburan Kashmir? Buat Makanan Jalanan Terkenal ‘Nadru Monje’ Di Rumah

Resep Doon Chetin | Cara Membuat Chutney Walnut Kashmir:

Bahan:

  • 8-10 kenari
  • 3 cabai hijau
  • 1/2 sdt cabai merah bubuk
  • 1/2 cangkir yogurt

Metode:

1. Rendam kenari dalam air hangat selama beberapa waktu untuk melunakkannya.

2. Giling kacang kenari yang direndam dan cabai hijau dengan sedikit garam dalam lesung dan alu hingga menjadi pasta.

3. Tambahkan yogurt ke dalam mangkuk, tambahkan bubuk cabai merah dan aduk rata.

4. Tambahkan pasta cabai hijau kenari ke dalam yoghurt, aduk rata dan sajikan.

Sangat mudah bukan? Kami menyarankan, siapkan kebab lezat dan chutney kenari akhir pekan ini dan nikmati pesta besar-besaran. Berikut ini beberapa resep kebab yang nikmat untuk Anda.

togel sgp terlengkap no hk malam ini yang menjadi acuan perlu bagi para togelers. Para togelers tentunya senantiasa mencari pengeluaran hk hari ini tercepat 2022. Dengan pengeluaran togel hongkong tercepat tentu saja para bettor dapat langsung sadar nomor jackpot hk malam ini.

Perlu diketahui bahwa hasil pengeluaran hk diambil alih berasal dari hk prize 1. Terdapat hongkong prize 123 pada pengeluaran hk. Namun, yang menjadi acuan Keluaran SGP sebatas hk prize 1. Dari hk prize sudah pasti pengeluaran hk pun dapat jauh lebih cepat. Hk prize 1st hasil togel hongkong yang dapat dikeluarkan berdasarkan rangkaian pertama. Oleh sebab itu, hk prize 1st jadi patokan pengeluaran hk hari ini.

Data hk berisi semua informasi togel hongkong yang terlampau dibutuhkan. Seluruh no togel hongkong dapat kamu lihat dari tabel knowledge hk terlengkap. Ketika laksanakan taruhan sgp hari ini live anda termasuk dapat menggunakan tabel information hk. Kegunaan berasal dari information hk memadai banyak dan pastinya terlampau bergunaa sebelum akan melaksanakan taruhan. Data hk sanggup kamu menggunakan sebagai prediksi. Selain itu, kamu termasuk dapat memanfaatkannya jadi daerah menganalisis angka totobet hk. Apabila anda mampu mengfungsikan manfaat knowledge hk bersama baik. Pastinya jalankan taruhan totobet hk pun jadi ringan menang.